1,2,3 Probando

27/04/12
Fuente: Vinos en Buenos Aires Blog | El Cuervo Adrián.

Hace ya casi un mes nos juntamos algunos amantes del Vino a disfrutar del momento y tomarnos algo…

Luna Roja Syrah 2011 $ 35. Alc. 13,0%. Vino de Autor. Bodega Artesanal de Godoy Cruz, Mendoza. Uvas de parrales de 20 años de San Martín. Tuvo contacto con chips de roble americano y francés. 6600 Botellas. Enólogo: Nicolás Gabardós.

Ya conté acá como está el Vino.
En 2 palabras: muy bueno!
Relación Precio Calidad Excelente+Bravo!

Quara Tannat 2008 $ 26 (Vino guardado, precio de la última cosecha). Alc. 13,5%. De Finca Quara del Valle de Cafayate (1800 msnm), Salta. Pasó 3 meses por barricas de roble francés y americano (no aclara uso ni %). Enólogo: José Luis Mounier.

Qué buen Vino!
A 4 años estuvo impecable…
Mostrando lo salteño, con fruta, herbáceos y especiados en muy buena intensidad.
Estaba todavía muy tánico y con algo de astringencia!
No le iba a pedir sutilezas, ni que sea delicado y quedamos muy conformes con lo que fue.

RPC Excelente+Aplausos!!
Estoy seguro que lo tomé hace 2 años más o menos, pero no encuentro que le haya sacado nota en el blog… Igual, acá dejo una de Fabián Mitidieri de hace año y medio.
Dato que extraña: no encuentro la página oficial… Estaba y era medio arcaica, pero no ta más

Salentein Reserve Merlot 2003 $ 71 (Vino guardado, precio de la última cosecha). Alc. 14,8%. De viñedos propios del Valle de Uco (1150 msnm), Tunuyán, Mendoza. Vinificado sin uso de bombas. Maloláctica y 17 meses por barricas de roble francés nuevas, de 2do y 3er uso. Sin clarificar ni filtrar. Guarda: 7 años. Enólogo: Laureano Gómez. WS 76, Web Only – 2008. WA 86, Dec 2008, Drink N/A.

No se pueden creer los escandalosos 76 puntos de Wine Spectator!! Y ya que estamos, muy amarrete Jay Miller con los 86 Parkeritos…

Este Vino es grandioso. Y está sí desde hace tiempo.
9 Años y todavía tenía cuerda para por lo menos un año más (de buena guarda, sin mostrarse viejo).

Fruta, especias y notas propias de la madera, todo en buena intensidad y mostrado con elegancia y buen cuerpo.
RPC Excelente+Un Vinazo!

Licor Crema de Menta Marie Brizard $ 35 (200 ml). Alc. 35%. De Bordeaux, Francia.

Riquísimo!
Si les gustan los licores y más de Menta, no lo duden. 
RPC Excelente+Groso!

Qué juntadita, no? A veces pasa que sen dan todas buenas, es solo cuestión de insistir… JaJa!!

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