Si Dios quiere, el Concurso VinoSuper60 se realizará en 2011 – Fake News

28/12/10
Fuente: ArgentineWines.Com.

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La primera edición del Concurso VinoSuper60 se realizará en Buenos Aires durante la próxima primavera 2011. Se ha elegido ese momento del año para que los participantes del jurado no sufran las inclemencias del tiempo que tanto en verano como en invierno suelen perjudicar la salud de los ancianos. Las catas se desarrollarán en el geriátrico Del Palmar de Belgrano. Ya han comprometido su participación el 90% de los periodistas gastronómicos y especializados en vinos de esta ciudad. Este sí será un Concurso de Vinos como la mayoría de los concursos de vinos del extranjero a los que los productores envían sus muestras puntualmente cada año. Los organizadores quieren hacer notar a las bodegas participantes que no envíen solamente vinos reserva evolucionados o con notoria oxidación. Los interesados en participar del jurado deberán presentarse en la sede más cercana del PAMI con certificado médico que les permita beber una copita antes de acostarse. Durante las sesiones de cata, se recomienda suspender todo tipo de medicación, ya que esto puede modificar la percepción de aromas y sabores. Lo novedoso de este concurso es que las catas serán a ciegas, para lo cual con poner las botellas a una distancia de más de un metro de los jurados no será necesario usar chausette o tapar etiquetas.

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