En setiembre abre “a full” Más Cocina de Matías Podestá

10/06/14 Fuente: Ecocuyo. Se trata del nuevo multiespacio gastronómico de Matías Podestá y su esposa Ianina Ciancio, en Vistalba. Ya están funcionando las áreas de “Pescados & Mariscos”, “Brasas”, y resta por abrir la tercera: “Copas”. El lugar, que funciona en el hotel Entre Cielos, fue sede de la Noche 5 Estrellas, que reunió a los conserjes de los hoteles 4 y 5 estrellas de Mendoza. Foto: Maria José Arro (Winery), Matías Podesta (MAS Cocina) y Marcia Sartor (Winery) Matías Podestá Se realizó con éxito la 11ª edición de Noche 5 Estrellas en Más Cocina, el nuevo Multiespacio Gastronómico de Matías Podestá. Asistieron cerca de 40 conserjes de los mejores hoteles de Mendoza. El evento comenzó a las 20:00 horas y los recepcionistas y conserjes de los hoteles 4 y 5 estrellas de Mendoza, también algunas Posadas y Hoteles Boutique de Chacras de Coria y Vistalba fueron recibidos por Ianina Ciancio y Matias Podestá, propietarios de ESPACIO MAS COCINA. La recepción se realizó en el Restaurante Más Pescados & Mariscos donde los invitados disfrutaron de conitos con fritos, crema de espinacas con tartar de salmón y chipirones sobre papines maridados con un Espumante Nature de Nieto Senetiner. Una vez que habían llegado todos los invitados y con la felicidad de haber logrado asistencia perfecta (asistieron TODOS los conserjes invitados) se trasladaron al salón del Restaurante Más Brasas. El showman Federico Marzano presentó el evento junto a la organizadora Alicia Sisteró que dio la bienvenida a todos los presentes y agradeció la participación de los sponsors que acompañaron ésta nueva edición (Bodega Nieto Senetiner, Winery, Puerino & Marún RRHH, Ministerio de Turismo) Luego Ianina Ciancio y Matias Podestá (propietarios de Espacio Más Cocina) contaron el concepto del lugar, los tipos de cocina, la variedad de platos y la propuesta que tienen para el turismo de alto nivel. El enólogo Santiago Mayorga de Nieto Senetiner presentó los vinos de la cena. Durante la cena los recepcionistas y conserjes fueron agasajados con premios de los sponsor que participaron de la Noche 5 Estrellas. Todos los conserjes y recepcionistas que asistieron obtuvieron su regalo. La Edición Nro. 11 tuvo un Show de Stand Up a cargo de Federico Marzano y el responsable de la música en vivo fue Tavo Murúa. La participación de los presentes en los shows de ambos artistas fue la parte que disfrutaron todos una vez finalizada la cena.

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