AWTips 13/08/10

  • LurtonVenezuela. François Lurton. En su primera visita a Venezuela, el dueño de las bodegas argentinas que llevan su apellido fue recibido con una velada deliciosa en el restaurante Le Gourmet, en donde se degustaron sus exquisitas cepas. François Lurton, propietario de las Bodegas Argentinas Lurton, concretó una alianza con Santa Teresa para fortalecer el amplio portafolio de vinos de la compañía en Venezuela. Por esta razón, el francés visitó por primera vez Venezuela para conocer de primera mano el terreno en el que se comercializarán sus productos. Por este motivo, el galo fue agasajado con una espléndida cena en el restaurante Le Gourmet, en el Hotel Intercontinental Tamanaco, bajo la conducción del chef Elías Murciano. Lurton, junto a su denodado y sobresaliente equipo, en el que descuella el enólogo Luca Hodgkinson, se juró llevar a la mesa de todo el mundo vinos jóvenes, pero por eso no menos elegantes, que reflejen no sólo las bondades, potencial y sabores del suelo argentino, sino que también estrechen lazos y abrazos con la ciencia y la técnica y la ancestral tradición vitivinícola europea. Entre sus etiquetas están Chacayes, de 80% malbec y 20 % cabernet sauvigon; Piedra Negra, el cual adopta el nombre en virtud de la tierra negra del piedemonte andino, con un color rojo intenso, olores a vainilla y madera francesa del clásico malbec; y la gama reserva, compuesta por un Malbec Reserva y tres vinos blancos: Chardonnay, Flor de Torrontés y el Pinot Gris. sinflash.com
  • Chile. Productores de vino. De acuerdo a los productores, se debe producir la comunicación entre las empresas viñateras y productores de uva para competir en el mercado. De acuerdo a empresarios del sector, el problema radica en «la técnica de negociación del poder comprador». Esto conlleva a «una suerte de acuerdo horizontal de precios entre los demandantes, donde un actor fija el precio y el resto adhiere al mismo y en condiciones similares». Ello, indican, lleva a la falta de transparencia en la determinación del precio. Por ello señalan que la solución debiera pasar por una lista pública de los precios a pagar por cada comprador, con una variación en función del valle y calidad. Sin embargo, las empresas han negado tajantemente la existencia de colusión en el mercado chileno vitivinícola. Recientemente Aurelio Montes del Campo, hijo del empresario Aurelio Montes Baseden, socio de la Viña Montes, indicó que «cada año hay fluctuaciones de precios, hecho que depende básicamente de cómo está el mercado internacional. Eso no es una colusión en perjuicio del productor». Diario del Agro

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