AWTips 18/05/09

aas-Hoy lunes 18 de mayo se realizará la primera actividad en Mendoza de la Asociación Argentina de Sommeliers, abierta a profesionales adheridos o no a la AAS. El objetivo de la reunión es que se conozcan las actividades de la Asociación. Para comenzar realizarán una cata de lujo: una vertical de Cheval des Andes con el Ingeniero Agrónomo Gustavo Ursomarso de Cheval des Andes. La cita será en Cheval Blanc, de la bodega Cheval des Andes, en Vistalba a las 18:30hs. Consultas al teléfono 011.4775.3431

 

-Caracas, Venezuela. La velada “Con artistas y sabores argentinos”, organizada por la Embajada de Argentina en Venezuela, se realizó en la residencia de la representante diplomática Alicia Castro y contó con la participación de más de 200 invitados. El cantante Kevin Johansen, el caricaturista Ricardo Siri –conocido como Liniers- y el diseñador gráfico Hernán Berdichevsky, junto con vinos mendocinos, carne pampeana y dulces criollos tiñeron la noche de Caracas de argentinidad. La velada “Con artistas y sabores argentinos”, organizada por la Embajada de Argentina en la República Bolivariana de Venezuela, se realizó en la residencia de la representante diplomática Alicia Castro y contó con la participación de más de 200 invitados; reseñó la Agencia Bolivariana de Noticias. Berdichevsky fue el encargado de decorar el ambiente con una exposición de la última creación de su estudio ImagenHB titulada Idarg (Identidad Argentina). La muestra, que cuenta con el apoyo del Gobierno de la nación austral, intenta recrear mediante íconos geométricos las características más representativas de la cultura de ese sureño país. El mate, la carne, el Aconcagua, el gaucho y hasta figuras de la vida política y deportiva de la nación, como Eva Duarte de Perón -Evita- y Diego Maradona, decoraban las paredes del lugar. Los concurrentes a la velada también pudieron deleitarse con las caricaturas de Liniers, ubicadas en el escenario donde más tarde se presentaría Kevin Johansen. Ambos artistas se encuentran en Venezuela presentando un libro de autoría conjunta titulado “Oops!”, el cual contiene letras de canciones del músico ilustradas por el dibujante, además de otros escritos y caricaturas que transmiten el sentido del humor que los caracteriza y une. La noche, en la que no faltó carne y vino, terminó musicalizada por Johansen, quien se presentará junto a Liniers este sábado 16 de mayo en el centro cultural Corpbanca de La Castellana, a partir de las 8 de la noche. Radio Nacional de Venezuela

 

-Paraguay. Presentan la Expo Gourmet del Mercosur. La primera Expo Gourmet del Mercosur, que bajo la denominación de “El sabor de las culturas” va a celebrarse en Paraguay los días 17, 18 y 19 de junio. La exposición tendrá lugar en la Escuela de Gastronomía Centro Garófalo y prevé convocar a los más destacados chefs de Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay, además de profesionales de Chile y Perú. En el marco de la celebración de la Expo Gourmet, se celebrarán charlas, conferencias y demostraciones prácticas que ayudarán a los asistentes a comprender las nuevas tendencias, técnicas, secretos y vivencias en el ámbito de la gastronomía. Asimismo se ha previsto una exhibición de productos y marcas regionales, degustaciones de vinos y se enseñará el maridaje, la forma correcta de vincular cocina con vino. Expreso

 

-Ucrania. “Si no puedes vencerlos, únete a ellos”, parece ser el leitmotiv para que PepsiCo, la multinacional de origen estadounidense que elabora en todo el mundo bebidas gaseosas y productos de copetín, haya decidido invertir para producir vino en Ucrania. La inversión, que a primera vista parece bastante alejada del negocio principal de la compañía, se hará a través de la sociedad ucraniana Sandora, que fue adquirida por PepsiCo en 2007 por u$s 430 millones y que es líder en el mercado ucraniano de jugos de frutas y vinos en envase tetra brik. Pero después de tratar de vender sin éxito la división de vinos de Sandora, la multinacional decidió cambiar de estrategia y apostar al crecimiento de la producción, según consigna el sitio de noticias Vitisphere. Piano 15

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