AWTips 31/07/12

  • BAGIN[1]Bag in Box.- En Argentina, en los cinco primeros meses de este año el mayor alza en ventas con un 193,59%: Según las cifras proporcionadas por el Instituto Nacional de Vitivinicultura, los 13.476 hectolitros que de enero a mayo se comercializaron en el país y el exterior, si bien en volumen todavía están lejos de otros clásicos envases como la botella de vidrio (2.283.597 hl, en menos de 1.000 cm3) o el Tetra (1.776.938 hl), ya es mirado de reojo por el mercado interno, en especial el de Capital Federal, que de a poco está incorporando en restaurantes premium el bag in box para servir el vino directamente en la copa e incluso organizadores de eventos, como lo hacen con la cerveza, utilizan este sistema. En momentos donde la comercialización de vinos en botellas y Tetra Brik tiene niveles casi nulos de crecimiento, según el Diario de Cuyo, y los envíos a granel vienen creciendo a volúmenes altísimos, un envase no tradicional se posicionó en los primeros 5 meses de este año registrando el mayor alza en ventas con un 193,59%: se trata del Bag in Box (bolsa en caja). En San Juan al menos tres bodegas lo venden al mercado interno y externo. El sistema no es nuevo y casi que siempre estuvo marginado, pero las nuevas tecnologías y la demanda de un formato práctico (se fabrica de 3 y hasta 25 litros) que brinde volumen, calidad (son vinos de alta gama) y precio competitivo lo ubican como una alternativa de peso por estos días. Mercados del Vino y la Gastronomía
  • EWBC.- Turquía fue elegida como sede de la conferencia de vino y comunicación digital -EWBC 2012-, que se realizará en la región de Izmir entre el 9 y el 11 de noviembre. La conferencia convoca a mas de trescientos profesionales y aficionados del vino y la comunicación de todo el mundo. Toda la información del evento, aquí..
  • Chandon EEUU JJOOEE.UU.- Bodegas Chandon lanza una edición limitada de los JJOO0. La californiana Bodega Chandon ha lanzado una patriótica botella de edición limitada de vino espumoso para los Juegos Olímpicos, decorada en rojo, rayas blancas y azules. Una buena manera de brindar por la medallas que el equipo estadounidense piensa conseguir en Londres. La edición limitada del clásico Brut se hace con uvas Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, y una mezcla de vinos de reserva 10 a 20 por ciento de la cosecha anterior. La revista Wine Spectator hizo la cata del espumoso y le dio las mejores notas Brut Classic. Lo describió como fresco y vivaz, con aromas de manzana verde, canela y vainilla, mientras que Wine Enthusiast lo calificó como un buen champán, todos los días que es asequible y elegante. El vino pasa por una segunda fermentación en la botella para alcanzar las especias cítricos en capas sobre las notas de almendras y caramelo. Embelezzia
  • Uruguay.- Inavi impulsará campaña para recuperar consumo. El presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura, José Lez, informó que en unos 15 días se anunciarán medidas para buscar que el consumo de vinos en el mercado interno se recupere, tras una caída en los últimos años. Se apuntará a consumidores de entre 20 y 30 años.
  • China incrementa sus compras de vinos espumosos.- Las importaciones chinas de vinos cerraron el primer semestre con crecimiento del 17% en valor y del 11% en volumen hasta los 190 millones de litros. El vino espumoso, con crecimientos superiores al 50% en este periodo, lidera las compras chinas de vinos extranjeros.Espectacular incremento de las ventas de vinos envasados españoles a China, que supera a Italia, con crecimiento del 47% en volumen. OeMV
  • Corea del Sur incrementa sus compras de espumoso italiano.- El crecimiento en las importaciones coreanas, del 21% en valor y del 6,9% en volumen viene liderado por la buena marcha de los espumosos italianos, que se duplican tanto en valor como en volumen. Entre los vinos envasados no espumosos, destaca el afianzamiento de los vinos franceses en valor y la buena marcha de los vinos españoles, con crecimientos del 41% en valor y del 24% en volumen. OeMV
  • Suiza compra más vino francés. Las importaciones vitivinícolas suizas se mantienen en los 96,9 millones de litros del primer semestre de 2011, mientras que creció la inversión un 4,1% hasta los 531,6 millones de francos, por la subida de precios del vino envasado. Un mes de junio muy positivo para el vino español no evita que caigamos un 9,5% en volumen y un 2,8% en valor en el conjunto de estos seis meses, mejorando no obstante los datos del primer trimestre. Francia refuerza su posición de liderazgo en el mercado suizo de vinos con crecimiento del 25% en su facturación durante el primer semestre. OEMV

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