Bodega Séptima presenta su Sauvignon Blanc 2013

SEPTIMA  sauvignon blanc (1)El Sauvignon Blanc es una variedad en constante crecimiento en Argentina y año tras año suma consumidores ávidos de vinos frescos con personalidad. Bodega Séptima, la bodega argentina del Grupo Codorníu, presenta su nueva añada del Séptima Sauvignon Blanc 2013 ($59), un corte realizado con vinos provenientes de uvas cosechadas en diferentes grados de madurez y en diferentes zonas mendocinas: Agrelo, en Luján de Cuyo, y Los Árboles, Vistaflores y Gualtallary, en el Valle de Uco. La cosecha manual se realiza en tres momentos diferentes de madurez con la finalidad de obtener los aromas característicos de cada cosecha y típicos de dicha variedad. Una vez terminadas las diferentes fermentaciones, se lleva a cabo el corte final. El vino se caracteriza por su frescura, complejidad aromática y fineza en boca.

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