Categoría: Gourmet en AWFan

Maridajes

Maridajes

18/02/09 Fuente: Diario Clarín | Mariano Braga Lo importante para acompañar una comida al aire libre es elegir bebidas que refresquen el paladar e i ...
A propósito del vino

A propósito del vino

12/02/09 Fuente: Jornada Online | Mauricio Runno Columnista. Esta semana ha comenzado una reunión gastronómica internacional, el III Masters of Food & ...

Mumm festeja en Argentina el mes de la crêpe a la francaise

Este tradicional festejo de la Maison Mumm, llega a Argentina para deleitar con las fiestas de La Chandeleur y el Mardi Gras. A partir de febrero come ...
Mendoza: Ganá un viaje en globo el día de los enamorados

Mendoza: Ganá un viaje en globo el día de los enamorados

26/01/08 Fuente: MDZ Si querés, podés llevar a pasear al amor de tu vida hasta las nubes, porque MDZ, Bodega Zuccardi y Caminos del Vino regalan t ...
Argentina muestra su riqueza gastronómica en Madrid

Argentina muestra su riqueza gastronómica en Madrid

25/01/09 Fuente: El Patagónico La más variada y sabrosa oferta de comidas tradicionales y de alta gama argentinas, junto con vinos del país, podrá ...
Argentino Mauro Colagreco designado cocinero del año por la guía francesa GaultMillau

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20/10/08 Fuente: AFP PARIS (AFP) — El chef argentino Mauro Colagreco, del restaurante Mirazur de Menton (sudeste de Francia), fue designado "c ...
…Para degustarte mejor

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03/10/08 Fuente: América Economía Living | Solange Monteiro El rey brasileño del soul-funk se pasa a las bandejas enológicas y hace scratch sobre lo ...

Salentein lleva su mejor cocina a Venezuela

04/10/08 Fuente: El Universal | Giuliana Chiappe Facundo Belardinelli, chef principal de la bodega ofrece un menú y maridaje en el Lee Hamilton. P ...

Sabores de Chile

El 3 de septiembre pasado, se celebró la Semana de Chile, en la embajada del hermano país en Buenos Aires. Los invitados disfrutaron de una cena degus ...

Fin del invierno en la Villa

28/09/08 Fuente: ArgentineWines.Com | Carolina Etcheverry Las nevadas tardías alargan la temporada en el Cerro Bayo, el centro de ski boutique en ...
Punta del Este Gourmet, en plena temporada

Punta del Este Gourmet, en plena temporada

Sin dudas, cada temporada confirma que Punta del Este es un lugar único. Allí, la idea de un restaurante tradicional, con un caudal de gente ingresand ...

Cuatro libros

Entretenidos y útiles. Para quien gusta de la buena cocina y los placeres gourmet. El Gran diccionario de Cocina. Jorge Prádanos y Pedro Gómez Carriz ...
Una “Estrella Michelin” para el chef argentino Mauro Colagreco

Una “Estrella Michelin” para el chef argentino Mauro Colagreco

El chef argentino Mauro Colagreco obtuvo en 2007 una Estrella “Michelin” (la renombrada calificación internacional que define, de 1 a 3, a los mejore ...
Viaje iniciático por la Francia gourmet

Viaje iniciático por la Francia gourmet

   Soledad en Francia Soledad Nardelli es una joven chef que dirige la cocina de Chila Restaurant de Puerto Madero. Su menú se inspira en la frescur ...

Cortes, el arte de las carnes

La acción es repetida, vivís en Cañitas, fuerte ducha, tu mejor camisa, vueltita por el barrio antes de pasar a buscar a tu chica, y apenas subís a tu ...