Por Valeria Mortara desde LetrAAS La Newsletter del sommelier argentino No se trata de comenzar esta historia por el final. Sino que las sensaciones del Concurso Mejor Sommelier de las Américas de Canadá se fueron instalando en mi memoria de manera […]
Con datos relevados por la consultora Scentia, el Fondo Vitivinícola mostró cifras de mercado que marcan un escenario preocupante para este sector. El reporte del primer trimestre de 2018 indica un crecimiento en el consumo de la cerveza, aperitivos y […]
China cultiva varias cepas únicas para la producción de vinos. Entre estas se encuentran los híbridos procedentes de cruzamientos entre variedades chinas y europeas o americanas importadas en China por los misioneros occidentales. También hay cerca de 39 variedades silvestres […]
22/08/15 Ricardo Santos Terroir es una palabra francesa que tiene su origen latino en terrenus, o sea terreno, suelo, patria chica, terruño, en castellano. Como una ampliación derivada a los suelos aptos para la vid, en Francia se acotó el […]
Continue Reading ...04/05/11 Fuente: ArgentineWines.Com | Víctor Honoré. Es un poco atrasado el comentario de que la influencia de los críticos como Robert Parker ya no es tan importante. Eso se sabe desde hace 4 años y desde que Dr. Vino empezó […]
Continue Reading ...25 de enero de 2011 Fuente: Claudio M. Sosa DNI 10.658.034 Me llamó mucho la atención la nota publicada en Los Andes del sábado 15 de enero sobre la búsqueda de uvas Premium en Pedernal (San Juan) por parte de […]
Continue Reading ...09/04/10 Fuente: Diario Los Andes | carta del Diputado Provincial Alexander Maza. La viticultura es sin dudas la actividad agrícola más importante de nuestra provincia. En los últimos años, y fruto del trabajo de los mendocinos, se ha ido produciendo una […]
Continue Reading ...Nuestro amigo y compañero en FIJEV, el enólogo chileno Sergio Correa Undurraga nos manda un articulo sobre la vendimia 2010 en Chile. Lo publicamos con indudable emoción. Fuerza Chile! Han pasado tres semanas de ese impacto brutal de la naturaleza, […]
Continue Reading ...30/09/2009 Fuente: Ricardo Santos En nombre de Tom Benezra y su excelente opinión sobre el vino Malbec argentino, necesito aclarar una pequeña nota de Miguel Brascó que LNR (La Nación Revista) publicó en su edición del 23 de agosto. Los […]
Continue Reading ...Malbec En nombre de Tom Benezra y su excelente opinión del vino Malbec argentino, necesito aclarar una pequeña nota de Miguel Brascó que LNR publicó en su edición del 23 de agosto. Los que disfrutamos del Malbec y de alguna […]
Continue Reading ...21/07/09 Fuente: MDZ | Francisco Salonia. El autor, refleja en su nota, una serie de aspectos vinculados con el funcionamiento del Fondo para la Transformación y el Crecimiento. Al Señor Gobernador de la Provincia de Mendoza Contador Don Celso Jaque […]
Continue Reading ...Mendoza, Febrero de 2009 Sr. Intendente de Luján de Cuyo Lic. Omar Parisi S/D Los abajo firmantes vecinos del distrito Agrelo, del Departamento Luján de Cuyo, solicitamos a las autoridades públicas y privadas, ante los habitantes de Luján de Cuyo […]
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