Por Valeria Mortara desde LetrAAS La Newsletter del sommelier argentino No se trata de comenzar esta historia por el final. Sino que las sensaciones del Concurso Mejor Sommelier de las Américas de Canadá se fueron instalando en mi memoria de manera […]
Con datos relevados por la consultora Scentia, el Fondo Vitivinícola mostró cifras de mercado que marcan un escenario preocupante para este sector. El reporte del primer trimestre de 2018 indica un crecimiento en el consumo de la cerveza, aperitivos y […]
China cultiva varias cepas únicas para la producción de vinos. Entre estas se encuentran los híbridos procedentes de cruzamientos entre variedades chinas y europeas o americanas importadas en China por los misioneros occidentales. También hay cerca de 39 variedades silvestres […]
29/03/14 Fuente: Agustina de Alba. Julien-¿Dónde estas? ¿Te encuentro en Grecia a las 11.30 am? Yo- Estoy en Moldavia. No llego a las 11.30 am. ¿Nos vemos en Hungria? Parecería que estamos dando la vuelta al mundo, no? En cierta parte […]
Continue Reading ...25/10/10 Fuente: Agustina de Alba Blog. Qué emoción, estaba en San Francisco con mi familia. Esperaba ansiosa el día en que había agendado visitar las bodegas Robert Mondavi y Opus One. Pensé, Napa Valley!!! Es una región tan famosa…. Debe ser […]
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