Tres tendencias fuertes que ganan la góndola de los vinos
24/09/13
Fuente: Bien Jugoso Blog | Joaquín Hidalgo.
Este año se consolidaron algunos estilos que venían asomando en la góndola como tendencias de ...
10 nuevos vinos para probar en la alta gama
16/06/13
Fuente: Bien Jugoso - Joy | Joaquín Hidalgo.
En los últimos tres meses se lanzaron varias etiquetas en gamas altas de precio, mientras qu ...
Ocho tecnicismos clave para entender a los enólogos
04/07/12
Fuente: Bien Jugoso Blog | Joaquín Hidalgo.
¿Cuando hablan los especialistas no pescás nada? Estos son algunos de los conceptos que tenés ...
¿Qué vinos comprar por menos de 35 pesos?
28/06/12
Fuente: Bien Jugoso | Joaquín Hidalgo.
Si querés darte un lujo cotidiano, atento con estas siete recomendaciones Bien Jugosas. Podés enco ...
Vino argentino: la cosa se puso “negra”
19/06/12
Fuente: Bien Jugoso Blog | Joaquín Hidalgo.
En materia de marcas el negro pasó de ser un color cool para el branding de vinos a un concep ...
10 vinos “incorrectos” para la mesa de pascuas
30/03/12
Fuente: Bien Jugoso Blog | Joaquin Hidalgo
La gastronomía de vigilia propone un curioso desafío a los bebedores de tintos. Con las carne ...
No todo es roble en el vino
22/02/12
Fuente: Bien Jugoso Blog | Joaquín Hidalgo.
A la hora de criar un vino, la madera es una pieza clave que aporta estabilidad y sabor. El r ...
De qué hablamos cuando hablamos de vino
01/01/12
Fuente: Bien Jugoso Blog | Joaquín Hidalgo.
Para acompañar comidas, para reforzar el estatus, para hablar de placeres, buena vida y como ...
Los 7 mejores vinos para pedirle a Papá Noel
04/12/11
Fuente: La Mañana de Neuquén | Joaquín Hidalgo.
Los niños le escriben cartas a Papá Noel pidiéndole juguetes a control remoto, PlayStatio ...
Durigutti Winemakers: la bodega de los enólogos
12/10/11
Fuente: Bien Jugoso Blog | Joaquín Hidalgo.
Estoy en Mendoza. Vine unos días antes de la InterContinental Wine Expo (13 y 14 de octubre), ...
Cinco vinos de varietales raros para los que busquen sabores alternativos
17/09/11
Fuente: Bien Jugoso Blog | Joaquín Hidalgo.
Avarizza Canarí 2011 ($45): uva proveniente del sur de Francia, muy cultivada en Canarias (is ...
Cata final de la Guía Austral Spectator: se vienen los vinos top de Argentina
13/07/11
Fuente: Bien Jugoso | Joaquín Hidalgo.
Finalmente terminamos las catas de la guía de vinos Austral Spectator: después de catar durante d ...
¿Qué vinos beber para acompañar comidas invernales? Acá, ocho por menos de 40 pesos
28/05/11
Fuente: Bien Jugoso Blog | Joaquin Hidalgo | La foto la tomé prestada de acá. Lindas las fotos de César.
Carácter Cabernet Sauvignon 2010 ...
¿Cansado del mismo Malbec? Probá con estos cinco
17/04/11
Fuente: Bien Jugoso | Joaquin Hidalgo.
Malbec hay muchos y muy buenos. Pero también hay muchos parecidos entre sí. Y en esta abundancia a ...