MÁS DE 50 ORADORES FRENTE A 1000 PERSONAS EL 10 Y 11 DE SEPTIEMBRE SE REALIZARÁ LA 4° EDICIÓN DEL CONGRESO DE BEBIDAS PARA PROFESIONALES GASTRONÓMICOS, CON CHARLAS ÚNICAS, TALLERES PARTICIPATIVOS Y DEGUSTACIONES. En este 2018 BAC Inspira se consolida […]
“Inseparables” será la nueva campaña de comunicación genérica cuyas nuevas piezas estarán destinadas a posicionar a toda la categoría. En esta oportunidad, la unión de la comida argentina y el vino se hará evidente a través de apetitosas imágenes a […]
Taller de Estilos de Vinos en AchaClub Hola, soy Daniel López Roca. Tengo algo que compartir con vos… Durante veintitantos años, he estado en el negocio del vino. En 1995 inicié este camino subiendo a una precaria e inicial Internet, […]
29/06/11 Fuente: Malbec & Blues Blog | Martín Sassone. Una noche de otoño, húmeda y desabrida, decidí poner fin a las dudas sobre qué hacer y elegí quedarme en casa. El plan surgió al instante: escuchar una pila de discos […]
Continue Reading ...15/01/11 Fuente: Malbec & Blues. Hace casi un año, para mi último cumpleaños, un amigo me regaló esta botella de Adagio Esspresivo de la bodega uruguaya Toscanini. Durante este tiempo reposo junto a otros vinos hasta que anoche la saqué […]
Continue Reading ...10/05/10 Fuente: Malbec & Blues | René Roca. Mientras la noche golpeaba incansable la ruda botella del San Pedro de Yacochuya, me imaginé en una sonrisa volando como un cóndor; único capaz de ver y encontrar a dos mil metros […]
Continue Reading ...20/04/10 Fuente: Malbec & Blues | Martín Sassone. El sommelier de la vinería era mexicano y en cuanto detectó que yo era extranjero me preguntó si hablaba español. Así empezó la charla con este personaje de mediana estatura, bigote fino […]
Continue Reading ...31/03/10 Fuente: Malbec & Blues | Martín Sassone. Descorchar una botella a veces puede ser un viaje en el tiempo. Hace diez años yo intentaba dejar de fumar por primera vez (la tercera fue finalmente la vencida), habíamos superado sin […]
Continue Reading ...20/01/10 Fuente: Malbec & Blues | Martín Sassone. Existen vinos buenos, malos, caros y baratos. Hay vinos tintos, blancos y rosados. Algunos son dulces y otros no. Hay vinos de guarda. Están los que pasan meses en una barrica y […]
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