Categoría: Memorias del Vino

Comedor del Desierto
01/11/13
Fuente: Memorias del Vino Blog | Nicolás Visnevetsky.
Lo último que comí antes de irme fue una masa de yema y pisco rellena de dulce de l ...

6 cocineros, 6 vinos y 6 platos
20/11/13
Fuente: Nicolás Visnevetsky | Fotos: Guada Vela
Así de lúdico fue el sábado en Le Sud (para quienes no conocen este sitio, se trata de un ...

Cocina en Villa La Angostura: Waldhaus y Tinto Bistró
18/12/12
Fuente: Memorias del Vino | Nico Visne.
Villa La Angostura es uno de los lugares más hermosos que conozco. Siempre tuve la misma sensació ...

Descorchando a Patricio Tapia
04/08/12
Fuente: Diario Rio Negro | www.memoriasdelvino.com.ar | Nicolás Visnevetsky.
Por Nicolás Visnevetsky, periodista de vinos y relator de lo ...

La Puerta del vino
12/07/12
Fuente: Memorias del Vino Blog | Nicolás Visnevetsky.
Nos incorporamos a la historia del vino en el mismo momento que decidimos dejar de ...

Moscatel y amor
16/04/12
Fuente: Memorias del Vino Blog | Nicolás Visnevetsky revista Vinos&más ( Santiago de Chile / principios de 2012) | Foto: Guadavela
Un ...

Kürüf, radiografia de una cerveza cipoleña
04/04/12
Fuente: Memorias del Vino Blog | Nicolás Visnevetsky.
Ocultas, sencillas y tozudas son este tipo de historias que tienen un largo recorri ...

Camino al Nevado / Malbec 2010
28/03/12
Fuente: Memorias del Vino | Nicolás Visnevetsky.
Hay un vino que cierra la noche. Como dando la última puntada de lo que fue todo el día. ...

Boris Walker de Suiza al Chañar
07/03/12
Fuente: Memorias del Vino Blog | Nico Visne | Fotos: Guada Vela.
Boris Walker, un suizo de poco más de 40 años, cada determinada cantidad ...

Los vinos caros no existen
29/02/12
Fuente: Diariamente Neuquén | Memorias del Vino | Nicolás Visnevetsky.
Una vez destapé un tinto Carlón misionero en Ingeniero White. Luga ...

Mi unicornio Azul / Tenius pinot 09
24/02/12
Fuente: Memorias del Vino Blog | Nicolás Visnevetsky.
Especiado, de color rojo teja, esas tejas donde rebotaban los pelotazos en las sies ...

Semillón / sueños del sur
22/02/12
Fuente: Memorias del Vino Blog | Nicolás Visnevetsky.
Punzante. Pasado de vueltas. Guardado en absoluto respeto y silencio. Una de mis uv ...

FuZion / Torrontés / Pinot Grigio 2010
28/01/12
Fuente: Memorias del Vino Blog | Nico Visnevetsky.
Un vino amarillo verdoso de un color que no brilla, pero que llama la atención.Ya el c ...

Perdiendo los pasos del paladar generacionalmente
17/01/12
Fuente: Memorias del Vino Blog | Nicolas Visnevetsky | Foto: NV.
Soy de la última generación que llego a viajar en tren desde la provinci ...

Patricio Tapia dixit
29/12/11
Fuente: Memorias del Vino Blog | Nicolás Visnevetsky.
Patricio Tapia es un periodista experto en vinos, ha escrito varios, muchos, buenos ...