La reconocida bodega familiar que cumplió 90 años de existencia, se encuentra ubicada en San Rafael y ahora en Valle de Uco desde allí presenta su primera línea de vinos premium elaborada en su nueva bodega Enzo Bianchi, en Vistaflores. […]
Curso de Open Wine University 2 Open Wine University, es la universidad de la viña y del vino abierta a todos. Creado en 2015 por la Universidad de Borgoña, el MOOC OWU1 ha sido un pionero en el campo de […]
Ecocuyo 4 mayo, 2018 José Alberto Zuccardi fue elegido entre los cinco empresarios pyme de la década. Es el único mendocino distinguido por la Fundación que entrega el premio. Está en carrera por el Konex de Platino, que será entregado en […]
04/03/14 Fuente: RaqueLíquida Blog. Cada vez estoy más convencida de que la cata por parejas que organiza la tienda de vinos Vila Viniteca se está convirtiendo en un encuentro de culto y, ¿por qué no? algo hipster, lleno de fanáticos, […]
Continue Reading ...16/05/13 Fuente: Raquelíquida Blog. Esta semana he tenido la suerte de compartir una visita al Priorat con un grupo de expertos vinícolas extranjeros y la casualidad, o mejor dicho, la organización del encuentro, llamado Espai Priorat, quiso que me tocara […]
Continue Reading ...13/09/12 Fuente: Raquelíquida Blog. El otro día me paseé por la exposición de Edward Hopper en el Museo Thyssen de Madrid. Como no soy ni mucho menos una entendida en arte, no sabía mucho del artista ni de lo que […]
Continue Reading ...20/07/12 Fuente: Raqueliquida Blog. Hoy un terrible dolor en el cuello me está impidiendo, además de pensar con claridad, escribir con algo de ironía (que es lo que me pone) y tratar de hacer un texto mínimamente interesante. Por eso […]
Continue Reading ...18/05/12 Fuente: Raqueliquida Blog. Una vez hecho el cambio de interfaz y mientras continúo en fase “beta” con esta nueva apariencia, me permito insertar la entrada de hoy un documental que he visto esta semana gracias a Twitter y mis […]
Continue Reading ...18/05/12 Fuente: RaqueLíquida Blog. Ayer tuve la suerte (y los nervios, la presión, pero de la buena) de acudir a una clase del Curso de Periodismo Gastronómico y Nutricional que desde hace dos años se imparte en la Universidad Complutense. Fui allí […]
Continue Reading ...27/04/12 Fuente: Raquelíquida Blog. Leo hoy mismo un artículo en El País titulado “Los líderes de la prensa mundial enarbolan el periodismo de calidad” y no puedo evitar pensar en la llamada “crisis del periodismo”. Pero si mal está el periodismo generalista, […]
Continue Reading ...29/03/12 Fuente: Raquelíquida Blog. Este fin de semana he salido a cenar con un amigo al que le gusta el vino tanto como a mí y con el que puedo tener conversaciones interesantes sobre él sin que se me duerma. […]
Continue Reading ...22/03/12 Fuente: RaqueLiquida Blog. La semana pasada hablé del servicio de vino fuera de casa, pero hoy prefiero dedicarme al hogar. En casa, con amigos, con la pareja o en solitario, uno puede disfrutar del vino como el que más. […]
Continue Reading ...01/03/12 Fuente: RaqueLíquida Blog. Lo primero que quiero ahora mismo es pedir disculpas porque a los suscriptores os habrán llegado notificaciones de publicacionsin haber nada escrito. Estaba trasteando para publicar la cita del título y he visto unos duendes que […]
Continue Reading ...14/02/12 Fuente: RaqueLíquida Blog. Hoy, en pleno día de exaltación amorosa y tras haberme bebido una copita de un vino low cost (unos tres euros en tienda) estupendo, una Syrah de Castilla – La Mancha de 2011, me meto en […]
Continue Reading ...09/02/12 Fuente: RaqueLíquida Blog. Queridos amigos líquidos. Creo que ayer me granjeé la antipatía de un miembro (miembra, siendo políticamente absurdos) del sector bodeguero y provoqué que uno de mis comentarios fuera censurado en un blog de moda con sección […]
Continue Reading ...23/01/12 Fuente: RaqueLiquida Blog. Mañana me toca madrugar más de lo normal en estos últimos años para participar en una mesa redonda Enofusión, la llamada “isla del vino dentro de Madrid Fusión”, que lleva el título de “Blogs, nuevas tecnologías […]
Continue Reading ...17/01/12 Fuente: Raquelíquida Blog. Este fin de semana, aprovechando que uno de mis regalos de Navidad ha sido una suscripción a Orbyt, me ha llamado la atención un artículo con el título “Guía para ser un entendido en vinos”. Bien, […]
Continue Reading ...12/12/11 Fuente: RaqueLíquida Blog. Casi agotando el año, rememorando lo bueno y lo malo y haciendo nuevos propósitos para el 2012, os propongo saltaros vuestras propias normas, cruzar la línea… pecar… ser infieles… y disfrutar sin límites de lo desconocido. […]
Continue Reading ...
