De Viña Las Perdices

27/02/13
Fuente: Vinos en Buenos Aires Blog | El Cuervo Adrián.

Como un amigo me dijo que en estos días se abrió uno y le encantó, en breve me voy a tomar un Reserva Don Juan 2008 (compré varios cuando salió, hace –pongamos– 3 años, pues su antecesor, el 2006 estuvo muy bueno). Los vengo esperando porque la madera estaba demasiado notoria (probado en ferias o degustaciones) y personalmente creía que se iba a acomodar con buena estiba.
Seguramente, en simultáneo, me abra un Reserva Bonarda 2008 de los que guardé (un Vino del año 2010).
Así como en cualquier momento tengo que ver como está la nueva añada (2011) del Syrah-Viognier, del que no aguanté la tentación de comprar, pues su 2010 estuvo buenísimo.

Pero por ahora, les dejo este video con su enólogo y dueño Juan Carlos Muñoz.

Bodega de Agrelo (1030 msnm), Luján de Cuyo, Mendoza.

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