Día Mundial del Malbec

17/04/12
Fuente: Fabian Mitidieri Blog | Fabian Mitidieri.

Malbec+Word+Day[1]Este es el segundo año que se festeja el Día Mundial del Malbec; surgido de una idea de
Wines of Argentina y para promover el Malbec en el mundo.

El día elegido fué el 17 de Abril; porque en esa fecha de 1853 se presentó el proyecto para la creación de la Quinta Normal de Agricultura de Mendoza en la Legislatura provincial. Este hito, propiciado por el Domingo Faustino Sarmiento y empujado por el gobernador Mendocino Pedro Pascual Segura; tuvo en su primer director a Michel Pouget, un frances exiliado y al cual se le atribuyen las primeras implantaciones y desarrollo del Malbec en tierra Mendocina.
Los Blogueros del Vino nos sumamos humildemente a esta conmemoración y por ello podrán ver en los 10 Blogs del grupo varios Malbecs de distintas Regiones de nuestro hermoso País.
Por mi parte elegí subir un vino de mi Provincia y, aunque no es mi cepa favorita, siempre me sorprende la tipicidad que presentan nuestro Malbec Patrio !!!
Intimo Malbec 2011

Bodega: Humberto Canale 
Zona: Gral. Roca – Rio Negro 

 

 

 

Color: rojo rubí violeta, brillante y de intensidad media.
Aroma: frutado medio de fruta roja dulce, ciruela, algún leve floral y muy tenue rastro de vainillín de la madera. Volúmen medio de aroma.

Sabor: suave, llano y meloso, ataque bién dulce y acidez media. Esta en el centro-adelante de la boca con regular equilibrio y bastante tánico. Su graduación alcohólica es de13,6°, tiene cuerpo medio, tierno y persistencia media. 
 

Valor:
 $ 54 
Calidad/Precio: Regular a Buena
Conclusión: vino clásico de Canale y típico malbec patagónico; con nariz rica en fruta roja dulce pero sin la complejidad que esperaba para esta línea; en la boca se torna muy amable y dulzón, de concentración media y una persistencia correcta para su rango de precio.

Un vino que no defrauda y muy fácil de tomar, pero entiendo que tiene mucha competencia con mejor performance en el segmento donde compite; estuvo «correcto» para acompañar el asado del fin de semana y es recomendable para los paladares modernos y curiosos de probar un malbec diferente de origen Patagónico.

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