Envinarte en San Rafael

vino caseroPor cuarto año consecutivo el Grupo de Elaboradores de Vino Artesanal de San Rafael convoca a todos los elaboradores de vino casero de San Rafael y Gral. Alvear a participar de Envinarte 2009, el encuentro anual de los hacedores de vino artesanal de nuestra zona. Envinarte tiene por objetivo unir a los elaboradores de vino artesanal del sur mendocino para trabajar en la difusión, el reconocimiento y la valoración de sus vinos a través de una constante mejora en su calidad. Envinarte cuenta con dos eventos. El primero es la evaluación técnica de los vinos de la cosecha 2009 y el segundo es el encuentro de los elaboradores para compartir los vinos de la añada.

La evaluación de los vinos se llevará a cabo en el INTA de Rama Caída y estará a cargo de un grupo de especialistas y enólogos locales quienes analizarán sensorialmente los vinos para calificarlos. Además elaborarán un informe para cada vino describiéndolo y mostrando, además de aciertos y errores, posibles caminos para mejorar su calidad. Para participar el productor debe estar inscripto en el INV como elaborador de vino casero y debe presentar por cada vino diferente con el que quiera participar 2 botellas de 750 cc. y abonar una inscripción de 20$. La recepción de muestras se realizará desde el lunes 9 hasta el sábado 14 de noviembre en Quality Vinos (Day 16 – San Rafael – Tel: 425222) en el horario de 10 a 12 y de 17 a 22 hs.

En las dos ocasiones anteriores el encuentro se desarrolló en la escuela Pascual Iaccarini, pero este año se realizará en la Finca “Las Payas” de Las Paredes el sábado 22 de noviembre a las 19 horas, cuando se ofrecerá una “picada a la canasta” para acompañar la degustación de los distintos vinos participantes y se entregarán los premios a los vinos mejor puntuados.

Cabe recordar que el año pasado el primer premio correspondió al Malbec del elaborador Rafael Pérez Reche, mientras que en 2006 se adjudicó el primer puesto el Cabernet Sauvignon del productor Fernando Ugarte.

Por su parte el encuentro de los elaboradores se llevará a cabo el sábado 28 de noviembre.

Ante cualquier duda pueden contactarse con:

Alejandro Schettini
(02627) 15314453

Santiago Salgado
(02627) 15321942

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