La gama completa de Torrontés riojano 2011 de Santa Florentina

SF%20Portfolio%20completo%20Torrontes%20Riojano%20PR[1]Santa Florentina destaca su línea completa de Torrontés Riojano 2011, una cepa ideal para disfrutar todo el año. El Torrontés Riojano, la cepa insignia de La Rioja, es cultivado en los Valles del Famatina, a más de 1100 mts. sobre el nivel del mar. La Riojana Coop. logró adaptar al Torrontés Riojano a los requerimientos del mercado y producir un varietal característico de estos valles, de calidad superior. La línea Santa Florentina está integrada por su varietal Torrontés Riojano, los espumantes Dolce y Brut de Torrontés Riojano, el tardío Otoñal y un corte con Chardonnay.

Santa Florentina Torrontés Riojano 2011 se caracteriza por su color amarillo verdoso y con leve aroma a rosas, y se distingue por sus matices de frutos cítricos, como pomelo y frutos blancos: durazno, manzana, melón, ananá. Su óptimo nivel de acidez permite que los aromas se realcen y resalte su natural frescura. Este vino varietal posee además untuosidad y prolongada duración en boca. Precio sugerido: $ 19

El Torrontés Dolce 2011, es el único espumante de dulce natural del mercado, 100% torrontés con un sabor dulce muy especial. Por su frescura, armoniza perfectamente con postres de chocolate amargo o coulis de críticos. Su espuma se logra a través del método Charmat y posee una graduación alcohólica que no supera los 7 grados. Precio sugerido: $ 30

Por su parte, el espumante Brut de Torrontés 2011 se caracteriza por ser un varietal 100 % Torrontés. De sabor fresco y óptima acidez que, sumado al frizante de las burbujas, permiten que se realcen los aromas frutales en boca. Ideal para el verano, se recomienda beberlo a una temperatura de entre 5 a 7 grados. Precio sugerido: $ 28

El Tardío de Santa Florentina 2009, posee un color amarillo intenso con brillantes dorados, presenta un intenso y complejo aroma frutado, con notas de miel, tilo, almendras y vainilla. En boca es armónico, untuoso y aterciopelado; de equilibrada acidez, complejo y de muy buena persistencia final. Es el perfecto complemento para servir con postres, chocolates amargos, quesos azules, entradas o como aperitivo. Precio sugerido: $ 53

Para completar la propuesta, el corte Torrontés- Chardonnay 2011 de Santa Florentina está compuesto por un 60% Torrontés Riojano y un 40% de Chardonnay. Posee un color amarillo dorado claro, con un aroma muy delicado, levemente floral, con frutos cítricos, manzanas verdes y ananá. Su sabor es equilibrado y muy fresco. Se sugiere servir con aperitivos, pescados, mariscos, ensaladas, aves y postres dulces. Precio sugerido: $ 14

Torrontés riojano, el marco ideal para acompañar una gratificante experiencia gastronómica.

Para más información: www.lariojana.com.ar

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