Lamadrid Estate Wines, una bodega mendocina con acento cubano

31/01/12
Fuente: Ecocuyo.

LamadridGuillermo García Lamadrid Nació en Cuba, a los 11 años fue enviado a Estados Unidos; hoy vive en Puerto Rico y es CEO y propietario de Lamadrid Estate Wines, en Argentina. Luego de dirigir por 33 años una empresa distribuidora de alimentos, vendió su empresa y se embarcó en un nuevo desafío: adquirió 102 hectáreas en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, con el fin de producir un vino Premium para vender a todo el mundo. Hoy se exporta a: Puerto Rico ,Estados Unidos, Canadá, Brasil, México, Colombia, Perú, Uruguay, Suecia. Continúa exitosamente su emprendimiento con la producción de más vinos.

Lanzamiento

La bodega presentó la nueva cosecha de Lamadrid Clásico Malbec 2011. Este varietal clásico, proveniente de viñedos single vineyards y sigue las premisas del resto de los vinos de la bodega: un vino de calidad, que encierra todo el potencial vitivinícola de la región.

«El vino proviene de viñedos propios de la Finca Lamadrid plantados en alta densidad, 7200 plantas por ha., de donde se obtiene 1 botella por cada planta. Este vino fue fermentado con levaduras indígenas para resaltar las características naturales del varietal. El 50% de la fermentación maloláctica se realizó en roble francés de tercer uso y el otro 50% en roble americano de segundo uso. El 100% del vino se conservó durante 8 meses en roble y no ha sido clarificado, ni filtrado, ni estabilizado», dijo Héctor Durigutti enólogo de la bodega.

De color rojo rubí intenso. En nariz presenta aromas especiados junto con clavo de olor y canela combinados con frutas sobre maduras. En boca se encuentran taninos dulces y aterciopelados que se presentan equilibrados con la acidez. El valor sugerido es de $ 52.

Héctor Durigutti es presidente, socio y enológo de Lamadrid Estate Wines. Ha asesorado a más de 30 proyectos enológicos. Internacionalmente conocido, el joven enólogo y winemaker es el argentino que más puntajes ha ganado en la reconocida revista Wine Spectator. Hoy su desafío en Lamadrid Estate Wines es obtener vinos que trasmitan el concepto Lamadrid: vinos completos, complejos y seductores.

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