Los jóvenes y el consumo de vinos en EEUU

02/02/12
Fuente: ArgentineWines.Com | DLR.

USA EEUU flag banderaSegún un informe publicado por la revista especializada Wine Enthusiast, se conocieron nuevos datos sobre el consumo joven de vinos en EEUU. El Wine Market Council de los EEUU y la consultora Nielsen Marketing presentaron su reporte anual sobre el consumo de vinos en los Estados Unidos. A pesar del turbulento estado de la economía y el retracción de la clase media, el consumo de los estadounidenses es cada vez mayor, se han consumido 291 millones de cajas de vino en 2011 (en 2010 fueron 278 millones). Este año el reporte divide el consumo de los jóvenes en dos segmentos: jóvenes menores, de 21 a 25 años y jóvenes mayores de 26 a 34 años. Los jóvenes mayores consumen vino con mayor frecuencia (varias veces por semana), consumen más copas de vino por ocasión de consumo (2.92 copas promedio) y se los encuentra muy curiosos, siendo que las estadísticas muestran que el 89% de los jóvenes mayores compró vinos no conocidos previamente.

El 60% de los jóvenes mayores encuentra que las etiquetas divertidas y contemporáneas son de gran importancia en el momento de elegir un vino para beber en su casa (comparados al 31% manifestado por sus padres). Además los menores de 35 constituyen la generación que más gasta en sus cenas y más vino compra en restaurantes. Lógicamente los jóvenes son quienes están más tiempo online, visitando sitios web de vinos. La mayoría posee cuentas de Facebook y Twitter. Se constató un explosivo aumento de la categoría Moscato (un 73%) y subió el interés de los consumidores en los tintos dulces. Argentina y Nueva Zelanda son líderes en el aumento de consumo de vinos de mesa importados. Moscato, Malbec y Pinot Noir son las tres variedades top, mientras que el interés Syrah, Zinfandel blanco y Merlot viene decayendo. Los precios de los vinos se han mantenido parejos en 2011, y continuarán así siendo la banda de los US$9 a los US$ 12 la más popular. Info en winemarketcouncil.com .

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