Milhojas en La Feria Internacional del Libro de Buenos Aires

Milhojas, páginas para comer y beber, el 26 y 27 de abril, en el Pabellón Blanco de la Feria Internacional del Libro de Buenos Aires.

Milhojas es un lugar en el que los lectores podrán conocer e interactuar cara a cara con sus cocineros y enólogos favoritos. Es un novedoso espacio dentro de la feria que reúne a los más prestigiosos gastrónomos editados y a los lectores ávidos de novedades, tanto en la mesa como en las librerías. En suma, Milhojas es un experimento enogastronómico, en el que buscamos juntar las dos puntas de unas de las más jugosas cosas que se puede hacer en la vida: leer, comer y beber.

Con títulos como Comer con los ojos, La nueva cocina argentina, Cocina y Ciencia y Tendencias en vinos argentinos, Milhojas ofrecerá ocho conferencias con personalidades del vino y la gastronomía.

Invitados confirmados

Narda LepesPietro SorbaMauricio AstaOsvaldo GrossDiego GolombekMariana Koppmann

 

 

 

 

Curador: Joaquín Hidalgo

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