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Cine vitivinícola – Resistencia(s)

Cámara en mano, Jonathan Nossiter recoge en 'Mondovino' el testimonio de los trabajadores de la viña. Los antihéroes deprimidos ahogan sus penas en vi ...

La sangre de la viña

Burdeos, capital del vino, capital de la civilización... ¿o ha sido ya sustituida por la civilización de la Coca-Cola? JOAN DE SAGARRA - 12/10/2005En ...
Catando en Australia

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Los concursos tienen la particularidad de juntar a personas de muy distantes lugares del mundo con una idéntica pasión. En el caso del vino, quien pue ...
Camisetas que huelen a chocolate

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Si bien me gusta el chocolate, no se si es andaría oliendo a chocolate por ahí. Pero ahora los amantes del chocolate podrán disfrutar de su aroma favo ...

Cerveza de «Código Abierto»

Unos estudiantes dinamarqueses crearon una cerveza "de código abierto".Un grupo de estudiantes de informática de la Universidad de Copenhague, en Dina ...

El corazón necesita dosis diaria de aceite de oliva

Las dietas mediterráneas están ya reconocidas como fuente de salud pero, por si quedaba alguna duda, la elite científica en la Universidad estadounide ...

Entrevista con Gerard Depardieu: Mi sueño es dedicarme sólo a mis vinos

Con sus propios viñedos en el Loira y una pasión por la comida, Depardieu disfruta la vida. Tras publicar su primer libro de cocina, cuenta por qué le ...

Dos nuevos integrantes de la línea Terza Volta

Durante la reciente Feria Vinos y Bodegas 2005, Flavio Senetiner presentó dos nuevos varietales en la Serie Terza Volta, se trata de su Sauvignon Blan ...

El erotismo del vino

Vivianne Hiriart11-09-2005Cuando usted degusta una copa de buen vino todos sus sentidos entran en juego. El gusto, el olfato, la percepción de textura ...

Serrat: Soy un desagradecido que no le ha dedicado al vino una canción. Pero aún estoy a tiempo.

No desentonó el vino de Serrat. O debiéramos decir el tinto de Joan Manuel, el perito agrícola que se dedicó a la música.Dio la nota. Las expectativas ...