Semana de la Cocina Italiana en Buenos Aires

Semana de la Cocina Italiana en Buenos Aires

El día lunes 24 de agosto arrancará la tercera edición de la Semana de la Cocina Italiana de Buenos Aires. Un evento que ya se conquistó un lugar en la  agenda cultural-gastronómica de la ciudad. Durante 7 días 35 restaurantes italianos de la ciudad ofrecerán 2 menús especiales al amistoso precio de $ 135 y $240 (cubierto incluido y en algunos casos también con la bebida).

Como en las ediciones anteriores varios restaurantes ofrecerán menús particularmente atractivos y generosos que prometen grandes emociones.

La semana finaliza el día domingo 30/08 en la Usina del Arte de la Boca. A partir del mediodía en la Nave Mayor de la misma se realizarán clases de cocina con degustación (clase de aperitivos italianos dictada por expertos de Cinzano, clase da pastas secas del productor Paese dei Sapori, clase de pastas frescas de la región de Emilia Romagna a cargo de Leandro Dipinto y una clase magistral de pastelería del maestro pastelero Vicente Campana que presentará las recetas de la Torta Caprese y de la Pastiera napoletana). Las degustaciones se realizarán entre clase y clase. También se proyectarán documentales y videos sobre las excelencias gastronómicas de la región de Emilia Romagna para conocer más sobre la tradición culinaria de este extraordinario oasis de la cultura gastronómica italiana, sobre el Prosciutto crudo di Parma y sobre el Parmigiano Reggiano.

Artículos relacionados

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

MAPA

Contacto

ArgentineWines.Com
Concurso VinoSub30
VinoSub30 Hackaton
Acha Club
daniel@argentinewines.com
tel. 011.4574.3292
cel. 011.5460.2722
Hangouts daniellopezroca@gmail.com

Concurso

Concurso VinoSub30

Enjoy Malbec

enjoymalbec

Wine Hackaton

VinoSub30 Hackaton