Por Valeria Mortara desde LetrAAS La Newsletter del sommelier argentino No se trata de comenzar esta historia por el final. Sino que las sensaciones del Concurso Mejor Sommelier de las Américas de Canadá se fueron instalando en mi memoria de manera […]
Con datos relevados por la consultora Scentia, el Fondo Vitivinícola mostró cifras de mercado que marcan un escenario preocupante para este sector. El reporte del primer trimestre de 2018 indica un crecimiento en el consumo de la cerveza, aperitivos y […]
China cultiva varias cepas únicas para la producción de vinos. Entre estas se encuentran los híbridos procedentes de cruzamientos entre variedades chinas y europeas o americanas importadas en China por los misioneros occidentales. También hay cerca de 39 variedades silvestres […]
La Nación – 16 de marzo de 2018 • 15:59 El vino argentino sigue sumando adeptos en el mundo. Esta vez, por primera vez en la historia, el concurso de la Unión de Enólogos de Francia premió como mejor tinto […]
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Se dieron a conocer los vinos premiados en el concurso Vinalies Internationales organizado cada año, desde hace 21 ediciones, por la Unión de Enólogos de Francia. El certamen reúne miles de muestras de todas las regiones vitivinícolas del mundo. En […]
Continue Reading ...20/01/14 Fuente: Milenio.com | EFE. Los encargados del proyecto arquitectónico, que abarcará 14 mil metros cuadrados a la orilla del río Garona, dicen que su objetivo es “explicar la verdadera dimensión universal de esta bebida”. Foto: El edificio principal tendrá […]
Continue Reading ...19/02/14 Fuente: Copas y Terroirs | Pablo Rodríguez. Como si existiera coherencia entre vino y la vida, en 1939 (año del inicio de la Segunda Guerra Mundial)fue una de las peores cosechas en Francia. En 1940, llegó la rápida derrota de […]
Continue Reading ...20/07/13 Fuente: Ecocuyo | Gabriela Malizia. Una importante Maison francesa realiza un joint venture con Caelum. Se trata de La Maison Penet, champagnera originaria de Reims (zona top de la denominación Champagne en Francia) cuya familia ha elaborado Gran Cru […]
Continue Reading ...Francia. Éxito del Malbec Argentino impulsa las exportaciones de Cahors. A veces vale la pena que los consumidores sepan acerca de la variedad de uvas detrás de una denominación. En ningún lugar es esto más cierto que en Cahors. La […]
Continue Reading ...Bodega Augusto Pulenta presenta su Valbona Moscatel dulce. La uva Moscatel, se cultiva casi con exclusividad en suelo sanjuanino, acaparando el 90 % del total de hectáreas en todo el país.Fue una de las primeras variedades de uva en ingresar […]
Continue Reading ...APM organiza un viaje de estudios al Sur de Francia (Provenza) y Norte de Italia (Garda y Sudtirol) Inicio: 03/11/2012 Fin: 14/11/2012 Fecha Límite Inscripción: 15/09/2012 Informes e Inscripciones APM & Asociados Tel.: 0261- 4315819 enologia@revistaenologia.com Valor Inscripción: Base Doble: […]
Continue Reading ...14/09/12 Fuente: LaJourneeVinicole.com. Las cifras divulgadas el lunes pasado por la Federación de exportadores de vinos y espirituosas francesa (FEVS) muestran que las ventas de exportación récord de 2011 no fueron sólo una circunstancia casual. En 2012 están camino a […]
Continue Reading ...02/08/12 Fuente: Rumbovino Blog. Pensamos nuestro viaje, trazando rutas y buscando destinos durante más de dos meses… Noemí desde España y yo desde Argentina, todos los días un ratito, hasta el día de la partida. El viaje: tenía que ser […]
Continue Reading ...31/07/12 Fuente: ArgentineWines.Com La agencia francesa de marketing vinícola Sowine 2011, reveló que un 10% de los franceses compra vino online y casi el 75% de los usuarios de Internet consideran importante conocer sobre un vino antes de comprarlo. Los […]
Continue Reading ...19/07/12 Fuente: El Confidencial | Iván Gil. Causa furor en restaurantes de lujo. Las propiedades del vino han sido ampliamente estudiadas y se sabe que su consumo moderado es beneficioso para la salud: favorece el sistema circulatorio evitando la formación […]
Continue Reading ...Vinos de Córdoba. Villa General Belgrano. Promueven en Francia la vitivinicultura en Calamuchita. Una delegación regional participará de un encuentro en Burdeos, con la intención de atraer inversiones. Calamuchita tiene dos bodegas con viñedos propios. Una delegación del Foro de los […]
Continue Reading ...28/01/12 Fuente: Diario de Cuyo | Suplemento Verde | Alejandro Acosta. Los castillos, las levaduras, los terroir y los finos cepajes están sufriendo los embates de un cambio generacional. Sumado a marketing agresivo, elaboraciones menos costosas y competidores nuevos. Un […]
Continue Reading ...Tour enológico por el sur de Francia (Valle del Ródano) y el norte de Italia (Piamonte) El tour, organizado por WES -Wine Education Society-, se realizará del 7 al 17 de mayo de 2012. La inscripción se encuentra todavía abierta (solo 4 […]
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