Una tanda de Blancos Dulces

Una tanda de Blancos Dulces

La Finca Cosecha Tardía 2008 Dulce Natural $ 15,50.Alc. 11,7%. De Finca La Celia de San Carlos, Valle de Uco, Mendoza. Averigüé que es un Corte de Semillón, Pinot Grigio, Gewürztraminer y Sauvignon Blanc, fermentado en vasijas, pero sin maloláctica. Crianza: 1 mes en madera de Acacia.
Mostró un color amarillo bien intenso, una nariz agradable con algo de flores blancas -azahar- y fruta madura -peras y damascos- de buena intensidad y un paso agradable por boca. Tenía cierta untuosidad y dulzor en exceso, pero eso ya es un clásico según la cantidad de etiquetas que estuve tomando.
    

Suter Privado Dulce Nouveau $ 6,40 (Seguramente Chenin). Alc. 11,8%. San Rafael, Mendoza.
Amarillo algo pajizo con tintes verdosos y de intensidad baja
Nariz de baja a muy baja intensidad, agradable. Dulce.
En boca es de baja intensidad, con una entrada dulce, pero en el paso y el final muestra un amargor interesante detrás del dulzor. Acidez apenas escasa. Poca estructura y persistencia medio-corta.
Por su precio, mejor o mucho mejor que unos cuantos de hasta el doble…

Encepado Colección Dulce Natural 2008 $ 8,30Alc. 10,6%. Producto exclusivo de Carrefour hecho -aunque no lo menciona explícitamente- por Bodegas Suter (COVISAN) de San Rafael. La contraetiqueta afirma que es un vino joven y fácil de beber. Frutado y fresco, de color verdoso con reflejos amarillos, aroma suave con precencia de miel.
Pero resultó de un color amarillo dorado pajizo de intensidad alta.
Con aromas medio-bajos a medios a fruta de carozo madura, damasco y durazno fruta pasada como durazos pasados que mutaban a aromas raros y feos como caca de pájaro.
En boca no fue franco (por suerte!). Pero sí mostró una dulzura medida y una acidez que se quedó corta. De cuerpo y persistencia pobres.
Omnium Semillón Dulce $ 14Alc. 12,8%. De Bodega Viniterra de Luján de Cuyo. 
Vino sin mucha gracia ni nada interesante como para volver a gastar en el.

El Cuervo Adrián

4 Comments

  1. Leo Malbec mayo 18 2009 at 2:49 PM

    Excelente! por fin alguien hablando (los blogs son escritos pero se leen como si alguien te lo contara, me dijo un amigo) sobre vinos de lineas economicas, que son el grueso del mercado y lo que mayormrnte consumimos.
    buen post (el de miramar tambien), con analisis y palabras que generalmente le pertenecen a las franjas de $45 para arriba.
    suerte, espero que sigas siendo claro y ecuanime.
    (pero sos cuervo, asi que hasta ahi llegan mis elogios)
    Leo Malbec.

  2. El Cuervo Adrian mayo 20 2009 at 12:58 AM

    Hola Leo!
    Nos conocemos de una reunión (que hasta escribiste algo en tu blog) y te agradezco mucho tus deseos.
    También te felicito por el tuyo y tu manera de contarnos tus experiencias con los vinos: son muy interesantes!
    Lo que me deja un sabor amargo es lo del final ¿No me digas que sos quemero???
    Si es así, por mi no hay problema: no soy anti-Huracan… Así es que, podemos ser amigos… JeJe

  3. Leo Malbec mayo 21 2009 at 9:57 AM

    de la acade, papa!

  4. El Cuervo Adrian mayo 22 2009 at 3:34 PM

    Bueno Leo, no puedo menos que darte aliento y desearte suerte en estas 5 fechas que faltan! Porque la tienen jodida… Qué feo es irse a la B!!
    Por lo pronto, en esta fecha los pasamos, recuperando mejores posiciones en la tabla (no podíamos estar a bajo de este Racing… ).
    Un abrazo!!

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