Vino Turista

02/07/13
Fuente: ABC del Vino | Daniel Rosa.

.Ustedes se preguntarán qué es el Vino Turista. Se los les cuento: aunque suene lógico, es un vino para el individuo que pasea, o bien para quien le guste disfrutar de un vino con la comida. Por ley es un vino que todo restaurante debe ofrecer, para asegurar una buena calidad, antes de sacarlo a la venta, un consejo de notables bebedores sensoriales lo ponen a prueba exigiendo un mínimo de 80 puntos en un formulario de evaluación que impone el Instituto Nacional de Vitivinicultura. Los precios van de $20 el de corte y de $25 los varietales, mucho más barato y rico que dos gaseosas.

El spot publicitario que les dejo abajo da un claro ejemplo de la intención de la propuesta; la idea no es que busques descriptores exóticos e innombrables, tampoco buscar el maridaje justo, la idea es simplemente disfrutar del vino con la comida que más te gusta, desde un especial de crudo y queso hasta un filet de merluza; y si el filet si te gusta con un tinto, está más que bien.

Recordemos que todo lo que comamos va a estar más rico con un vinito que con una gaseosa; Salú!!

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