Zorzal Merlot 2010

01/05/12
Fuente: MD Vinos | .

Zorzal Merlot 2010Enólogo: Juan Pablo Michelini (@juampimiche en Twitter).
Varietal: Merlot (100%).
Viñedos: Gualtallary (1300 msnm), Tupungato. Mendoza.
Precio estimado: $40.

“La mano en el pulso del tiempo y el oído en el corazón de Dios”. Arrancamos esta entrada con la frase de cabecera del enólogo creador de este vino, del padre de la criatura: Juan Pablo Michelini. Junto a sus hermanos Matías y Gerardo, forman parte de la nueva camada de grandes hacedores de vinos en Argentina. El emprendimiento de bodega Zorzal que lleva adelante está logrando muy buenos resultados y este ejemplar es una prueba de aquello.
 En este caso hablamos de un Merlot. Una cepa mucho más reconocida fuera de nuestro país que en estas tierras, pero que reúne muchas características como para tenerla en cuenta y animarnos a probarla. Para entender un poco más, podemos partir de considerar que es parecida al Cabernet Sauvignon, pero menos tánica y aportando un perfil más de expresión varietal que de estructura y cuerpo.
 Es un vino de color rojo intenso, con tonos violáceos. En primera nariz nos invaden aromas especiados y luego comienza a aflorar el pimiento y los frutos rojos. Es atractivo, fresco y con un cuerpo equilibrado: “llena” la boca y es bien intenso en sabores.
 Se trata de la línea joven de la bodega, con un potencial de guarda de unos tres años. Zorzal cuenta además con una línea reserva más que recomendable, pero partiendo de los $40 sugeridos para el vino del que hablamos vamos a encontrar en este Merlot un vino con una relación precio-calidad excelente. Insisto con algo: nos puede convencer más un Malbec o un Cabernet Sauvignon, pero cuando queramos innovar o probar algo distinto pensemos en esta cepa.
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1 Comment

  1. El Cuervo Adrian Mayo 4 2012 at 4:51 PM

    $ 52 cuesta en Ciudad de Buenos aires y conurbano bonaerense.

    Abrazo!

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