Walter Bressia, figura destacada, compartirá sus conocimientos en un evento único
Vinetur Jueves 05 de octubre de 2023

La capital argentina será testigo de un evento de gran relevancia para el sector vitivinícola. El 11 de octubre se celebrará la tercera Master Class del año en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (UBA). Esta clase especial, denominada «Presente y Futuro de la vitivinicultura argentina», contará con la intervención del renombrado enólogo Walter Bressia, dueño de Bodega Bressia y actual Presidente de Bodegas de Argentina.

Esta actividad ha sido organizada por el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción, con el apoyo de la Subsecretaría de Cooperación para Desarrollo Económico y Producción y en colaboración con la mencionada Facultad de Agronomía. Se desarrollará entre las 18.45 y las 21.00 h del citado día.

A lo largo de la jornada se tratarán temáticas de vital importancia para la industria, tales como la sostenibilidad en la vitivinicultura, vinos con mínima intervención, las repercusiones del cambio climático en el terroir y las innovadoras maneras de apreciar el vino. Este evento forma parte de las acciones impulsadas por el Distrito del Vino de la Ciudad de Buenos Aires, que busca fomentar la educación y la difusión de los vinos argentinos.

Para los interesados en sumarse a este encuentro, se les invita a inscribirse de manera gratuita, completando un formulario en el sitio web de la Escuela de Vino y seleccionando la opción «Master Class». Al concluir la Master Class, se brindará una degustación al aire libre para todos los asistentes.

José Luis Giusti, ministro de Desarrollo Económico y Producción, manifestó su entusiasmo por la creciente curiosidad de los ciudadanos hacia el mundo vitivinícola, y destacó la importancia de contar con el Distrito del Vino en la ciudad. Además, resaltó el compromiso de seguir impulsando el crecimiento productivo a nivel nacional y favorecer el desarrollo de las economías regionales más sólidas de Argentina con el fin de generar más oportunidades de trabajo.

La presencia de Walter Bressia aporta un valor añadido a la Master Class. Con 43 cosechas a sus espaldas y una influencia notoria en el sector, Bressia se ha destacado por su apuesta firme por la calidad y por posicionar a Argentina en los segmentos más selectos del mercado vinícola. Además de su experiencia en bodegas de renombre como Nieto Senetiner y Viniterra, Bressia ha emprendido proyectos familiares en lugares de cultivo extremo como Purmamarca, en Jujuy. Su vasta trayectoria y visión lo posicionan como una autoridad en la materia, siendo el ponente ideal para explorar el panorama actual y las perspectivas de la vitivinicultura argentina.

El Distrito del Vino
El Distrito del Vino se encuentra en Villa Devoto, Villa del Parque y Paternal. Esta iniciativa del Gobierno de la Ciudad busca ofrecer una experiencia única alrededor del vino, combinando vinotecas, cavas, centros de cata, escuelas especializadas, showrooms de venta y propuestas gastronómicas. Todo ello lo convierte en un punto de atracción singular para la Ciudad de Buenos Aires, ofreciendo diversas actividades culturales, turísticas y recreativas que invitan a descubrir y disfrutar de la zona.