Categoría: Noticias
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La cosecha argentina de 2023: La añada que todos quieren probar
13 JUNIO 2023 por Jessica Mason para The Drink Business En la revista The Drink Business, Jessica Mason hace un claro reporte sobre la cosecha argentina de 2023. Según la autora la última cosecha ha sido un desafío para los productores de vino, pero muchos sugieren que los vinos producidos podrían ser algunos de los…
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La 21ª Asamblea General de la OIV aprobó 18 resoluciones
Resumen de las resoluciones aprobadas en 2023 por la 21 Asamblea General de la OIV – Jerez, España. En su reunión del 9 de junio de 2023 en Jerez (España), fueron adoptadas un total de 18 resoluciones relativas a viticultura, enología, derecho y economía y salud y seguridad. En el ámbito de la viticultura, la…
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Inscripción para Premios Best Of Wine Tourism 2024
El Ministerio de Cultura y Turismo de Mendoza invita a participar y postularse a las empresas enoturísticas de los premios Best of Mendoza´s Wine Tourism en las siguientes categorías: alojamiento, restaurante, prácticas sustentables, arquitectura y paisajes, arte y cultura, experiencias innovadoras, servicios relacionados y pequeñas bodegas. Hasta el viernes 04 de agosto, inclusive, están abiertas…
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El cambio climático y su impacto en el vino latinoamericano
Vinetur Desafíos para la industria del vino en América Latina debido al cambio climático. Incendios forestales, sequías y heladas están afectando las cosechas de uva. Productores reconsideran su permanencia en el sector. En Chile, los incendios han causado destrucción y las sequías desplazan las áreas de cultivo. Argentina también sufre heladas y sequías, disminuyendo la…
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Irlanda: La polémica etiqueta que genera indignación
El gobierno de Irlanda ha promulgado una nueva legislación exhaustiva que regula el etiquetado de bebidas alcohólicas. Las regulaciones, que forman parte de la Ley de Salud Pública 2023, establecen un sistema completo de etiquetado de salud para los productos alcohólicos vendidos en Irlanda. Además, requieren que la información sobre la salud esté disponible para…
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Indicaciones geográficas: perspectivas en Europa y América Latina
Tecnovino Junio, 2023La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) reunió a representantes del sector vitivinícola para analizar las diferencias entre los modelos de indicaciones geográficas en Europa y América Latina. Se exploraron las perspectivas de desarrollo y los desafíos en mercados latinoamericanos, destacando la importancia de estas figuras de calidad en la industria del…
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Jancis Robinson: Fabricantes de botellas, tomen nota
Jancis Robinson8 de junio de 2023 Jancis Robinson se pregunta ¿Qué pasa con los fabricantes de botellas? Jancis Robinson en su nota del 10 de mayo pasado aborda la necesidad de estrechar los lazos entre los fabricantes de vino y los fabricantes de envases para vino a fin de reducir el peso de las botellas…
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UE: Cuenta regresiva para las nuevas exigencias en el etiquetado de vinos
Todos los vinos producidos y etiquetados después del 8 de diciembre de 2023 en este bloque deberán tener una lista de aditivos y una declaración nutricional. Lo que debes saber. 6 junio, 2023 Durante el año 2015 en la Unión Europea entró en vigencia una nueva normativa de etiquetado de alimentos, la cual especificaba que…
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Vinos rosados en Argentina
El vino rosado ha experimentado cambios a lo largo de la historia. En Europa, históricamente se trataba de un vino seco y delicado, pero después de la Segunda Guerra Mundial, se popularizaron los rosados dulces para el consumo masivo. Sin embargo, en la actualidad, las bodegas tanto del Viejo Mundo como del Nuevo Mundo están…
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Luis Vivona presentó su libro «Vino Buenos Aires»
Malvinas Argentinas – El vicepresidente primero del Senado Bonaerense, Luis Vivona, presentó su libro «Vino Buenos Aires» en el marco del 6° Encuentro de Productores Vitivinícolas de la Provincia de Buenos Aires. El libro acompaña la promulgación de la ley 15.404, que impulsa el trabajo de los productores vitivinícolas de la región. En el evento,…