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Noticias del vino
«La refrescancia nos une» es la nueva campaña de Vino Argentino. La refrescancia se instala como una nueva vieja forma de consumir el vino: mezclado con soda, hielo, jugos y gaseosas, frutas y más. Como más te guste, sin reglas. El vino nos une.
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La Academia Iberoamericana de Gastronomía premió a Casa Vigil de Argentina y La Casa Bistró de Venezuela
La Academia Iberoamericana de Gastronomía divulgó los nombres de las personalidades, proyectos y organizaciones que han sido premiados en la segunda edición de los Galardones Iberoamericanos De Gastronomía. Como en la primera edición, la AIBG basa sus premios en los pilares de la gastronomía del siglo XXI, como actividad saludable, solidaria, sostenible y satisfactoria. Este…
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Los mitos del vino en lata: avances y perspectivas de futuro
23/11/2023 VineturLas nuevas innovaciones y estrategias para un mercado en crecimiento El mercado global de vinos enlatados ha experimentado un crecimiento considerable en los últimos años. Aunque la botella de vidrio sigue siendo el envase preferido para el vino, el vino en lata ha ganado popularidad debido a su conveniencia y portabilidad. Un reciente artículo,…
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Trapiche cumple 140 años y traslada su Icono Gastronómico «Estación 83» al Abierto Argentino de Polo
Durante el Abierto Argentino de Polo 2023, Bodega Trapiche llevó su reconocido espacio gastronómico Estación 83, al Campo Argentino de Polo en Palermo, creando una embajada de sabores mendocinos en el corazón del evento. En el marco de la celebración de sus 140 años, Trapiche presentó un vino excepcional que fusiona las regiones vinícolas de…
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Tendencias generacionales en el consumo de vino en EE.UU.
VineturEl patrón de consumo de vino en Estados Unidos ha experimentado cambios significativos en las últimas dos décadas, con tendencias divergentes entre las generaciones más jóvenes y las mayores. Estudios recientes, como el artículo de Gallup «Young Adults in U.S. Drinking Less Than in Prior Decades» y el «Informe del Estado de la Industria del…
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Producción mundial de vino en 2023 y su evolución
La Semana VitivinícolaLa infografía plasma de forma visual la evolución de la producción mundial de vino (sin considerar zumos ni mostos) en los últimos años y, en detalle, cómo se ha comportado el volumen elaborado de vino en los 10 principales productores mundiales en la última vendimia de 2023, en base a las estimaciones emitidas…
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Los vinos argentinos en la lista Top 100 de Wine Spectator
La revista estadounidense Wine Spectator ha revelado su clasificación de los mejores vinos del año 2023; podés ver la lista completa abajo.Como es habitual, la revista Wine Spectator ha publicado su top 100, destacando los 100 vinos más sobresalientes a nivel mundial. «Cada año, los editores de Wine Spectator revisan los vinos evaluados durante los…
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¿El mejor vino? ¡El que puedes recordar!
Wine in Moderation establece el Día Internacional para fomentar el consumo moderado y responsable del vino Bruselas, 06/11/2023 – Con el objetivo de seguir fomentando el consumo moderado y responsable del vino, Wine in Moderation se enorgullece de establecer el primer Día Internacional del Vino con Moderación, que se convertirá en una campaña: «¿El mejor…
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Edición especial que celebra los 85 años del hotel Llao Llao
Bodega Familia Schroeder presenta una edición especial para celebrar los 85 años del icónico Llao Llao Resort en Bariloche. El vino homenaje, tan emblemático como el resort, es un blend tinto elaborado con Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot, representando lo mejor de la región patagónica. Este vino exclusivo se encuentra disponible en una…
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Rosell Boher presenta su Grande Cuvée en Magnum
¡Novedad! La icónica etiqueta de la bodega mendocina Rosell Boher se presenta por primera vez en un formato magnum de 1,5 litros. La añada 2019, recién llegada a las vinotecas, brinda una nueva experiencia enológica para los amantes del vino. La Grande Cuvée Millésimée 2019, elaborada con el método tradicional, representa una apuesta ambiciosa y…
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Ana Paula Bartolucci es la nueva Chef de Cave de Chandon Argentina
La bodega líder en espumosos, Chandon Argentina, anunció el nombramiento de Ana Paula Bartolucci como la quinta Chef de Cave en su historia, sucediendo a Diego Ribbert. Con una trayectoria de seis años en la empresa, Bartolucci se ha destacado por su creatividad y significativas contribuciones a la elaboración de vinos espumosos, incluyendo la exitosa…
